체즈베

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작성자오늘밤돼지꿈 조회 6회 작성일 2021-04-16 16:28:34 댓글 0

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이브릭으로 커피 내리는 방법 바리스타 강좌 커피스토리 Ibrik coffee

준비물
이브릭,가스 버너,커피 그라인더 ,저울,머그잔,컵등 -더보기를 눌러주세요-

터키식 추출도구인 이브릭으로 "맛있게" 커피 내려 먹는 방법과
사용시 주의점을 알려드립니다.

이브릭은 미세하게 갈린 커피 가루를 물과 함께 이브릭에 넣은 다음
반복적으로 끓여내는 방식입니다. 세계에서 가장 오래된 추출법이라고 할 수 있습니다.

영상출연: 한국커피추출센터 trainer 이열

http://herscoffee.com/

Ibrik coffee maker


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이브릭커피 이 영상 하나로 끝내겠습니다!

가장 오래된 추출 방식인 이브릭.
터키쉬라고도 불리고, 체즈베라고도 불리며,
요즘은 샌드커피라고도 하죠.
샌드커피를 먹고 실망하셨던 분들에게
다시금 진짜 맛있는 오리지날 체즈베를 먹는 방법을
공개하겠습니다.

모래커피 터키식 샌드커피 / Turkish Sand Coffee

#돼지꼬리 #샌드커피 #모래커피 #커피 #카페

처음 접해본 샌드커피에요.
모래가 가진 열을 활용한 커피였어요.
순식간에 끓어오르는 모습이 특별하게 다가왔어요.

여러분과 모든걸 공유하고 싶습니다.

... 

#체즈베

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